Det absolut godaste jag vet är carpaccio, tunt skuren oxfilé med parmesanost och lite olja. Oxfilén bara smälter på tungan när man äter den, det är himmelskt.
Jag lyckades få tag i färdig carpaccio på affären härom dagen så jag åt den till middag i går, bättre middag kan man ju leta efter. Riktig lyx.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar