lördag 29 juni 2013

Orkidéspaning på Sommarhagen


Idag var jag till Sommarhagen på orkidéspaning. Det hängde regn i luften och jag han precis fota klart när regnet kom.


Jag hittade en av nordens mest sällsynta orkidéer Brunkulla på ängen, den var tyvärr utblommad.


Hittade även denna här fina stjärnliknande blomman som jag tyvärr inte vet vad den heter.


Hittade både Skogsnyckel och...


...Jungfru Marie nycklar, de är vanliga vilda orkidéer här i Sverige. Det finns så många fina orkidéer i naturen som man kan hitta om man letar lite gran. På Sommarhagen slår de ängen på gammalt sätt med lie så att de bevara alla olika arter som finns där.


fredag 28 juni 2013

Tangoafton i Residensträdgården


I kväll tog vi en promenad ner på stan och var på tangoafton i Residensträdgården med Trio Quinta och Juanjo Passo.


Trio Quinta består av min gamla fiollärare Anneli Rydh på fiol, Maria Sjöstedt-Björs på piano och Katarina Åhlén på cello, Juanjo Passo spelade dragspel. Det var en trivsam konsert på en timme, de spelade både Argentinsk tango, Finska tango och Estnisk tango. 


Landshövding Britt Bohlin hade lånat ut sin trädgård till en konsertvecka och delade ut blommor till musikerna efter konserten.


torsdag 27 juni 2013

Utflykt till en undangömd pärla


Nu har det regnat i flera dagar och jag blev så less och rastlös av att man inte kan göra nånting så vi tog och gjorde en utflykt till en undangömd pärla, Gamla Lanthandeln i Krokom. Ett mysigt ställe med punschveranda från mitten på 1800-talet, där har det ett café i det gamla köket, utställning på övervåningen och en liten lanthandel med hantverk, mat, prylar och en massa annat på nedervåningen. 
Det är ett bra tag sen jag var hit och det är roligast när ägarinnan Carina Grahn Hellberg finns på plats, men idag var hon tyvärr inte det. Hon brukar spela och sjunga och så är hon tidsenligt klädd och alltid glad och trevlig. 


Caféet i det gamla köket med vedspis och allt, vi drack kaffe och åt kakor i köket.

 
Punschverandan på övervåningen med de fina färgade fönsterglasen.


Lanthandeln från baksidan med punschverandan som vetter mot vattnet.


Trädgården som vetter ner mot vattnet.


När det är fint väder brukar vi sitta här i den mysiga syrenbersån och fika.


Tyvärr så hade jag glömt att ta med min kamera så det fick bli lite bilder tagna med mobilen som tyvärr inte blev så bra.


onsdag 26 juni 2013

Regn, regn & regn


Idag är det riktigt tråkväder, det regnar, regnar och regnar. Det har varit så bra i flera dagar för det har regnat på natten och varit sol på dagen, precis så man vill ha det. Det är så himla tråkigt när det regnar på sommaren för man kan inte hitta på nånting, det mest som händer så här års är ju utomhus och då är det en fördel om det är fint väder. 


Tänk om gatorna kunde se ut så här när det regnar, då skulle det bli mycket roligare och regnet skulle inte göra så mycket.

tisdag 25 juni 2013

Nyttigare pinnglass


Man kan göra väldigt enkel isglass genom att frysa in saft, men vill man ha nånting nyttigare och godare i glassen kan man frysa in juice med fruktbitar eller bär i eller göra en yoghurtglass av hemgjord smoothie. Jag brukar ofta göra en smoothie till frukost och det är superenkelt, man mixar bär eller frukt med naturell yoghurt och så är den klar. Häll juicen eller smoothien i glassformar med pinne och frys in i ca 4 timmar sen är den bara att äta.


Så här fin blev min mangoglass med hallon, jättegod och svalkande en varm och fin sommardag.


måndag 24 juni 2013

Lunchutflykt


Idag gjorde vi en utflykt till Kungsgården i det fina och soliga vädret. Vi var hit tidigt i våras och fika men nu åt vi lunch.


Vi satt i trädgården som vetter mot Storsjön och njöt av solen tills molnen rullade in och det blev lite kallare och vi flyttade in.


Inne i den fina herrgården åt vi räkmacka till lunch och....


...delade på ett krusfat med kaffe till efterrätt.

Det är en trevlig och fin miljö, men det märks att personalen är ny för de var inte särskilt uppmärksamma. Vi fick sitta och vänta länge, länge innan vi lessnade och sa till när det skulle komma. Sånt är lite tråkigt, men personalen var trevlig i alla fall och maten och fikat var bra. Vi hade på det hela taget en väldigt trevlig lunch.


söndag 23 juni 2013

Skön slapp dag i solen


Idag har det varit en sån där härligt slapp dag utan några måsten.
Jag tog en härlig sovmorgon och vakande med att det redan var varmt och skönt ute.
Efter frukost tog jag en skön långpromenad i solen med min syster och vi trillade in på Wedemarks konditori eller Wedan som vi kallar det och käkade en lång lunch.
Sen har jag suttit hela eftermiddagen i skuggan på min balkong och läst en lite rolig bok, Gubbe och katt. En kärlekshistoria. Det är en härlig berättelse om en gammal professor i Lund som helt sonika blir med katt. En morgon när han vaknar sitter en katten och tittar på honom och den har flyttat in i deras trädgårdsskjul. Han försöker värja sig för katten och hitta dess ägare men lyckas inte, till sist lyckas katten helt charma både honom och hans fru. Han förälskar sig i katten och den flyttar in. En väldigt charmig bok, gillar man katter är den ett bra boktips.


lördag 22 juni 2013

Regnig midsommardag


Idag har nästan hela dagen regnat bort, det har ändå varit varmt och det är inte så vanligt här i Södra Norrland Inland. Oftast blir det genast tio grader när regnet kommer, men inte idag som tur är.
Jag passade på att ta en promenad mellan skurarna men han inte hem förrns nästa regn kom.


Hittade en massa fina syrener som fortfarande blommar och doftar underbart.


Traskade runt i det gamla villaområdena runt där jag bor och njöt av all grönska och alla blommor, det är en härlig tid nu.


Tjuvtittade i lummiga trädgårdar och önskar att jag hade ett fint litet hus med en fin lummig trädgård. Jag är ju egentligen ingen lägenhets människa utan vill helst bo i hus så att jag kan odla och fixa. Men det är för dyrt att köpa ett hus ensam så jag får lov att bo i lägenhet ett tag till tills prinsen med vitspringare kommer och räddar mig.


fredag 21 juni 2013

Glad midsommar!


Glad midsommar! Jag har firat min midsommar med picknick i det gröna på Jamtli där de har traditionsenligt firande. Jag tog min mormors finfina cykel och rullade ner för backarna dit.


Jag hade min midsommarpicknick med min syster Malin, vi hittade en helt perfekt plats på tingskullen att ha våran mumsiga picknick på.
Det blev en lång och väldigt skön eftermiddag på Jamtli med bra väder, inte strålande sol men det var lagom varmt och väldigt skönt.


Jag hade ordnat en massa smarrigt; sparrismackor, marinerade kronärtskockor, oliver, prosciutto crudo, pink lemonade och...   


...mini pavlova med jordgubbar och kaffe till efterrätt.



Det var en massa uppträdanden och firanden på Jamtli, bl.a. invigdes en sprillans ny dansbana vid Restaurang Hov som jag hoppas det kommer att vara en massa trevliga danser på fram över.


Dansbanan invigdes av Folkdansgillet som var först ut att ta en sväng om.


Det marscherande förbi ett gång Norska skolekorps och spelade och på håll hörde man en kvinna som köukade (kulade).


Sedan kläddes midsommarstången. Det var fasligt mycket folk som valt att fira midsommar här i år, det var över 6 000 personer.


Sen restes stången och barnen dansade runt den.


Spelade gjorde Lindqvistarna, (fast det är bara Folke Lindqvist som lever idag) och Åke Jonsson, som förövrigt traditionsenligt var dagens konferencier.



På kvällen har vi ätit middag på min balkong och jag kockade även den här gången. Jag bjöd på laxrullar med wasabi till förrätt, till både förrätt och huvudrätt drack vi mousserande rosévin.


Till huvudrätt bjöd jag på älgentrecote med bearnaise och ugnsbakade morötter.


Till efterrätt blev den än en gång mini pavlova med jordgubbar och grädde.
Jag serverade hela middagen på min kära Prunusservis som Stig Lindberg har designat.

Det blev även en sväng ner på gården och skåla och prata med trevliga granna.
Nu sitter jag och njuter av ljuset och den ljumma sommarkvällen med ett glas vin på balkong.


torsdag 20 juni 2013

Jazzlunch & midsommarfix


Idag var jag ner på stan för att fixa det sista inför midsommarfirandet. Vi gick förbi Jazzköket och käkade lunch på deras trevliga uteservering till tonerna av mysjazz.


Det finns en massa trevligt lokal mat och lokalt öl att välja på.


Vi åt Messy sandwish med en massa gott på och drack Lars Lager och myste i solen



På vägen hem var vi förbi grändens deli och köpte med lite godsaker till i morgon, prosciutto crudo, marinerade kronärtskockor och mumsiga oliver.


Köpte även med med mig lite fina blommor, blåklint, prärieklocka och...


...det här underbara polkagrisrandiga rosor.


onsdag 19 juni 2013

Karamellburk, prickig baddräkt & midsommarplaner



Idag kom min syster hem från sim semester i Skåne, så nu är jag klar som kattvakt på ett tag. Som tack för hjälpen fick jag den här tjusiga karamellburken med karameller i. Jag älskar ju prickar så den passar ju mig perfekt.


Jag har letat efter en fin baddräkt ett bra tag, den tänkte jag ha på stranden när jag är på semester i Skåne senare i sommar. Det är så nedrans svårt att hitta en bra baddräkt och till ett bra pris. Jag beställde en fin på nätet, men helt plötsligt skulle jag inte få den förrns i mitten på juli och då har jag redan åkt på semester så den avbeställde jag. Men så idag, när jag bestämt mig för att strunta i det där med baddräkt, sprang jag på den här finfina baddräkten, röd med vita prickar. Helt perfekt till sommarens lata dagar på stranden.


Jag har även handlat till midsommar. Vi tänkte ha en picknick i det gröna på dagen och grilla på kvällen, om vädret till låter vill säga och det ser riktigt lovande ut. Jag handlade en massa smarriga jordgubbar som jag ska ha på min tårta och även äta som de är med grädde, mmm. Jag har även köpt rökt lax till mina supergoda laxrullar, sparris och svamp till mina mumsiga sparrismackor, rosévin och en massa annat gott som man kan tänkas vara sugen på när det är midsommar.