måndag 30 mars 2015

Söndagsmiddag på finaste vårservisen


Den här jättefin vårigt servis fick min mormor och morfar när det gifte sig 1946 och nu har min mamma den. Den är från Gustavsberg och heter "Tulpan" och är nog tillverkan nångång i början av 1940-talet. Den används bara vid påsk eftersom man måste handdiska den så att inte den fina dekoren ska förstöras. Igår smyganvände jag den lite i förväg till söndagsmiddagen.


Jag gjorde jättegod osoboko på lamm med gremolata till.

 

I efterrätt blev det en stor favorit, farmors goda plommonsufflé med lättvispad grädde.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar