Idag har jag haft årets första kräftskiva, det blev en lite och mysig skiva den här gången. Jag älskar att pynta och fixa så att man får rätt stämning.
Det första kräftorna man äter på sensommaren är alltid de godaste, jag brukar alltid spara skalen och gör en supergod kräftsoppa på dem.
Så här såg min dukning ut, vi drack cider och hade gott stenugnsbakat surdegsbröd och brie till.
Till efterrätt blev det kaffe och smarriga pariservåfflor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar