Nått som är väldigt gott att äta till frukost är quinoagröt med äpple och kanel. Det är en personligt favorit. Den blir så god och saftig, jag brukar skära ner lite torkade aprikoser i den också och servera den med mjölk och kanel. Jättegod och perfekt som frukost.
QINOAGRÖT MED ÄPPLE OCH KANEL. 1portion
½ dl quinoa
1 dl äppeljuice
½ äpple
3 st torkade aprikoser
Kanel
Mjölk
Skölj quinoa i vatten. Koka upp quinoa och äppeljuicen. Skala och skär äpplet i bitar och skär aprikoserna i mindre bitar. Tillsätt dem i gröten och koka i ca 15 minuter tills äpplena har mjuknat. Servera med kanel och mjölk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar