onsdag 15 februari 2012

Mumsiga pastarullar


Ett enkelt favoritrecept på pasta är det här på pastarullar med tonfisk, jätteenkelt och supergott. Jag brukar göra så mycket att det räcker till att frysa in och ha till dagar när jag inte har nån fantasi eller orkar laga mat.

Pastarullar med tonfisk     4 portioner
12 färska lasagneplattor
1 burk tonfisk i vatten
200 g philadelphiaost
2 krm salt
1 tsk oregano
1 krm cayennepeppar
1 äggula
1 burk ca 370g färdig tomatsås om man inte orkar koka egen
Parmesanost

Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser utom lasagneplattor och parmesanosten i en skål. Om lasagneplattor inte är delade så dela dom i 12 st plattor. Lägg en klick tonfiskröran i varje lasagneplatta och rulla ihop dom. Lägg rullarna i en ugnssäker form och häll över ev. överbliven tonfiskröra och strö över parmesanosten. Svich in i ugnen i ca 15 minuter. 

2 kommentarer:

  1. mitt alldeles egna påhitt för många år sedan! http://lyckans-smed.blogspot.com/2011/05/pastarullar-cannelloni-al-tono.html

    SvaraRadera
  2. Nä, inte riktigt. Det var ett recept med skinka som vi ändrade till tonfisk

    SvaraRadera